张支云的工匠精神在支云酒上的体现

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　　一次请朋友们吃饭，问服务员有哪些酒品推荐，服务员首推支云酒，她说支云酒真的好喝，来过的顾客都知道，每次来必点支云酒。我们只知道茅台、白云边，对支云酒了解不多，但还是听了服务员的建议。我们选的是支云拾光，来纪念哥几个曾经的美好时光。打开瓶盖，太香了，53度白酒居然没有灼烧质感，太温润了，好喝还不贵。

　　我们看到了支云酒的监制人，是一生在酿酒行业兢兢业业的酱香白酒鼻祖张支云。性价比极高的支云时光能如此细腻味美，得益于张支云大师独特而匠心的酿酒工艺，他教育徒弟们对材料要优中选优，对每一个步骤都要严格遵守时间和火候的控制，并且坚持人工调酒酿酒，将酱香型白酒做到了全国第一，影响世界。这就是一种工匠精神，张支云是一名技艺高超的酿酒匠，他没有因为自己身居高位而骄傲，没有因为金钱诱惑而放弃对酱香酒的坚持。[url=http:///www.meipian.cn/3c9w7itc]张支云[/url]

　　这种精神值得我们学习。

　　工匠精神是一种锲而不舍精益求精的精神。工匠们喜欢不断雕琢自己的产品，不断改善自己的工艺，享受着产品在双手中升华的过程。他们对细节有很高要求，追求完美和极致，对精品有着执着的坚持和追求，工匠精神是社会文明进步的重要尺度、是中国制造前行的精神源泉、是企业竞争发展的品牌资本、是员工个人成长的道德指引。“工匠精神”就是追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。

　　支云酒是张支云这种工匠精神凝集，每一滴酒都是几十滴汗水换来的。张支云将近100岁高龄了，还能坚持去生产一线监督，可敬可畏。