Dr.Cheese奶酪博士教你这样选奶酪避免踩坑

ningxueqin528

　　相信很多人小时候都看过动画片《猫和老鼠》，杰瑞和汤姆的猫鼠大战中，好吃的奶酪总是关键性的角色。现在，奶酪成为了很多年轻父母钟爱的食品，有了自己的宝宝后，为了给小宝宝补充钙和蛋白质，年轻的父母也会给宝宝们吃些奶酪，但奶酪的种类有很多，小宝宝能吃的奶酪和大人吃的可不一样。怎样才能为宝宝选到一款合适的奶酪呢？下面我们以Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪为例，说说如何选择适合小宝宝吃的奶酪。

　　众所周知，奶酪中含有丰富的钙，但是很多奶酪制品不可避免会用到盐，因此钠含量也会比较高。所以，在选择宝宝吃的奶酪时，一定要看它的钠含量，其中有个参数叫“钙钠比”，就是奶酪中钙含量和钠含量的比值，比值越高，说明这款奶酪的钙含量越高，钠含量越低，这样的奶酪更适合宝宝食用。Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪每百克的钙含量是953毫克，而且它采用钾盐来代替钠盐，因此每百克小圆奶酪的钠含量仅有60毫克，钙钠比达到了优秀值16，这样低盐高钙的奶酪，低幼龄的宝宝也能食用。

　　给宝宝吃的奶酪，成分越纯净越好。Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪不含香精、色素和防腐剂，只有奶酪的必要成分，进口干酪的含量达到了100%，这样的奶酪才更适合宝宝吃。

　　选对了奶酪，还要掌握合适的食用方法。不得不说，对于第一次吃Dr.Cheese奶酪博士低盐高钙小圆奶酪的宝宝来说，并不一定能适应天然奶酪那种淡淡的苦杏仁味。所以，很多时候，这样的小圆奶酪通常会和各种营养食材搭配，加热之后做出奶香更加浓郁，营养更加丰富的美味食物。