叙述：咖啡滤纸扫盲指南

xiaohuixy

　　对于越来越流行的手冲咖啡来说，一个小巧精致又用的滤杯，在至关重要。而对于一杯美味绝伦的手冲咖啡来说，合适的滤纸，以及正确的使用方法，同样影响深远。[url=http:///www.zhizhengpack.com/?images_21/]特卫强[/url]的相关知识也可以到网站具体了解一下，有专业的客服人员为您全面解读，相信会有一个好的合作！[align=center]

                               
登录/注册后可看大图

[/align]

　　虽然市面上已经推出很多打着环保旗号的金属滤杯、陶土滤杯，以及复古风的法兰绒滤布，但是可厚非的是，在便捷卫生、以及萃取风味等方面因素的对比中，滤纸一直占着很大的势——不用争论，从市场的应用率以及国际手冲赛事的选手器具选择上面可以轻易得出以上结论。

　　那么，在际应用当中，我们应该选择漂白还是未漂白滤纸呢如何避免滤纸带来的纸质味道在冲煮之前究竟需不需要洗滤纸呢下面由小乐来一一解答。

　　咖啡滤纸的起源

　　1908年一位德庭主妇MelittaBentz喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书包里拿出一张吸墨水纸放在上面，冲入热水，顿时醇香的咖啡便透过吸墨水纸滴入壶中。她就这样发明了能滤渣并保留醇正咖啡香的滤泡方法。同年12月，Bentz夫人创立了MelittaBentz公司，这就是鼎鼎大的“梅丽塔”品牌。

　　在这项发明前，人们都使用布料袋过滤咖啡渣。但布料滤袋一是清洗麻烦，二是多次使用后就不卫生了，残留在布袋缝隙的咖啡渣还容易破坏咖啡原本醇正的口味。从此以后一张小小的滤纸开启了咖啡过滤概念，直至今日引领精品咖啡潮流百年。