看看鸭霸主卤味总结分析：啥人开卤味店合适

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　　鸭霸主卤味总结分析：啥人开卤味店合适呢！

　　常言道投资有风险，创业需谨慎。虽然现在的卤菜店遍布满大街，很多创业者都想通过开卤菜店来赚钱，但并不是所有的人都适合做这一行。

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　　鸭霸主卤味以多年的市场调查来看，下面几点符合的人是很适合做卤味的。

　　一、情愿付出的人

　　开卤菜店的人，要敢打敢拼、不怕起早贪黑。

　　二、有行业领域经验的人

　　很多有经验的人去创业，都未必能说是纯赚钱的，对于行业领域小白来讲，如果你不懂就要向这个行业领域的成功者学习。一家在卤菜市场上发展了多年的公司，一定有很多成功的经验可以帮你避开风险。

　　三、刻苦钻研技术的人

　　生意好不好，究其原因是菜品的口味是否满足消费者的需要。

　　味道好不好，全凭借过硬的技术。如果技术不过关，且不说创业，就算摆个摊，也会是生意惨淡。

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　　四、会设计规划的人

　　设计规划是重要的一步，一般来说，我们选择菜市场或农贸市场、居民区附近，因为这些地方客源稳定，居民对卤味熟食的需求量也大。

　　五、经营有道的人

　　创业之道其实就是经营之道，想把自己的店开得久、开得好，经营方法肯定少不了。