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叙述鸭霸主卤味现卤的优势有哪些?

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发表于 2022-2-23 17:29:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  鸭霸主卤味现卤的优势有哪些?

  由于是热卤,其辣味、麻味、香味不会释放出,当舌尖上的辣味碰上热度就会越吃越辣,越吃越爽。口味十分大受欢迎。现捞当天卤当天卖,不回锅,口感口味滋润醇香。顾客整个过程看见莱品制作的过程,吃得更放心,有利于促进后期回购。

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  现捞的香味十足,可以通过香味招引消费者。不必炒制糖色,呈现卤菜本色,降低人力。

  1、开店成本费用较低,门店小(6—9㎡)就能做一个小档口;

  2、甚至不必铺面,小吃车也可以做;

  3、不必多人工,无繁琐的技术;

  4、线上外卖和外带的客单量高、利润高;

  5、在客流量集中的蔬菜批发市场、小区门口、超市、商场、地铁口等,都适合经营。
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