广西为什么白天都是喝粥

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:03

马上注册玉林红豆网会员，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

[size=14px]我老公广西的，也是天天吃粥，一个是习惯问题一个是是真不舍得吃好吧，别的地方富不富小不小气不知道，我老公这边不算穷承认吃粥送酸真的很很省钱，例如我吃粥我必须要炒个菜来配粥吃，但是他们他们都是几天都不买菜的，没菜了就吃酸豆角酸姜姜，从坛子拿出来切好就吃都不炒的，，多年了我还是吃不习惯[/size]

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:12

我有一个工友，中山本地的，娶了一个粤西的女人做老婆，可能粤西近广西吧，他老婆也喜欢吃粥，慢慢的，我工友也喜欢上了吃白粥！他说，用榨菜或者酸味下粥，真的很爽，很开胃！冬天吃热粥，可以让身子暖暖的，夏天吃粥，清凉又解渴！一个字：爽！

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:15

我也是广西人，表示不赞同。我周边乡镇的人中餐晚餐都是吃饭

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:18

宜州的路过，出来广东打工好多年了，每一次回广西下火车的第一件事就是去吃一碗玉米粥！

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:20

不是穷，白粥送酸野菜是广西南宁人的绝配。特开胃[呲牙]，假如身体不舒服或者太累的时候只想喝一碗白粥下去，整个人都精神点，我家有的喜欢喝粥有的喜欢吃米饭，所以每天都煮一锅粥（从早吃到晚），两锅米饭（早晚各煮一次），满足全家人的胃口。

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:23

广西大部分热天喝粥，天热吃不下饭的原因，但桂北有的少数民族县没有喝粥的习惯。

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:27

我们粤西地区的，也是长年累月早午餐喝粥搭配点海鱼咸菜萝卜干什么的，晚餐吃米饭，太热了，有时三餐都喝粥，基本都是少油清淡食物，所以个子都不高

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:31

去到广西做客，他们会煮粥给你吃，是个习俗了。就好像我那边有客人来了泡茶喝一样

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:34

去年去广西柳江县玩，朋友带我上街喝粥，那些粥摊太壮观了，起码有二十多个不同品种的风味小菜任选任吃，粥有白粥玉米粥随便要哪种，那吃得太过瘾了，这样的粥我愿意天天吃

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:37

广西人吃粥，先不谈贫富的问题，而是这是长久以来先人们留下的饮食习惯，加上广西的天气，吃白粥，玉米粥，甚至现在跟多五谷杂粮的粥，最开始是吃粥可以补充足够的水分和体力，因为要农作物，省时，又方便，再者真的可以说是省钱。现在生活条件好了，慢慢成养生，贫穷富贵哪里都有，但是尊重每个地方的人生活习惯，妄加评论只能让别人觉得你没有文化，个人意见，不代表任何人。

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:39

一天三餐吃饭的举手，玉林。

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:43

前两年因为工作的原因，到广东梅州出差，中午在客户那里吃饭，饭间那煮饭的阿姨问我，小伙子，你们广西早餐吃什么的呀，我说乡村大部分吃粥，至少我是，然后一些人吃粉，然后那阿姨很惊奇的说，哎哟，现在你们还这么穷，还吃粥的

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:47

主要天气太热吃粥凉快些，广西人最舍得吃了，天天都鸭肉鸡肉鱼。

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:50

我们广西人虽然是穷，虽然天天喝白粥，但我们也没有到外面去乞讨

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:54

天气热，早上起床煮上一大锅玉米粥或白粥一家人吃一天，炒点酸菜，酸豆角，酸空心菜梗，要么炒苦瓜加点辣椒，这些菜吃粥特爽

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:42:59

身为广东人，我最受不了就是广西有些地方的酸粥，他们说是特色，但我怎么一点想法都没有

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:43:03

天气太热了，米饭吃不下去，太干了。不是我们广西穷

卧佛 · 发表于 2020-7-25 21:43:06

大家都支支歪歪说了半天，还不说什么粥！跟你们说，广西人最喜欢的是玉米混大米粥，老子从小吃到老，早上煮一锅吃到天黑，就麻叶南瓜叶最好。冬天偶尔也煮米饭，但要有骨头汤。来广东也带玉米粉来，别小看玉米粉，石头山产的玉米没什么污染，夏天吃玉米粥人最舒服，在广西喝粥吃粉不分穷人富人，祖辈喝父辈喝我也喝，儿子喝孙子也跟着喝。喝喝喝