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广西粉品牌有哪些

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发表于 2020-4-8 06:10:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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广西六大粉品牌??
1,粉之都
2,三品王
3,柳螺源
4,五角星
5,爱民螺蛳粉
6,猪霸王
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:11:28 来自手机 | 显示全部楼层
这几个品牌除了三品王的品控口味能做到类似KFC一样基本每个店差别极小外,其他都不行,当然爱不爱吃三品王这个口味的粉那就是另外一回事。就像我爱吃,我老婆就很讨厌。
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:11:41 来自手机 | 显示全部楼层
没错,现在连锁餐饮或者连锁酒店又或者是其他连锁品类,最基本的就是连锁的品控能保持在同一个水准,这样才能建立品牌的知名度和信誉度,消费者才对这个品牌有信任感和依附感。如果一个连锁店出品和服务水准岑差不齐,很大可能就会被差的店面搞坏整个品牌声誉,并且难以挽回。中国的餐饮品类太纷繁多彩,各地区的餐饮喜好口味不同,所以店面都会有特定客群体,可以说在中国没有一家餐饮能做到100%人都喜欢这个口味的,能做到50-60%全国各地的人都不反感已经是非成功了。一个人不喜欢吃辣,你就算拉他去吃最好吃的螺蛳粉和麻辣火锅我想他都是给差评。南宁的老友粉大多广西人都吃不惯。
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:12:14 来自手机 | 显示全部楼层
这六个连锁店只有三品王的品控最好,其他的都是一个店一个味,不要拿连锁的跟小店比,连锁考虑的是整个城市甚至整个国家的口味,小店只需要考虑附近居民的口味,我家也是做餐饮的,客人提的要求综合起来就够满足你的市场了,但是连锁不一样
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:12:40 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢吃三品王,几乎每家都好吃,但是螺蛳粉就不一样了,碰到难吃的真的无法形容,现在我在柳州都没吃到过好吃的螺蛳粉了,还是在卖两块钱一碗时的螺蛳粉好吃,好怀念好想念哦
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:13:02 来自手机 | 显示全部楼层
来广西几年了,隔三差五就要来一顿螺蛳粉,三品王,爱民,秋香,都吃过几次,最常吃的是玉高对面的钟姐,但是觉得最好吃的是北海涠洲岛石螺口景区的一家,又臭又香,一碗螺肉,去年在岛上住了半个月,每天都去吃一碗,3两12块,真的好吃。
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:13:28 来自手机 | 显示全部楼层
能代表广西米粉的就是三品王了,进口澳大利亚牛肉,广西门店最多,品质标准一致,以前有个同事夜宵就喊 “three King”来一碗
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:13:48 来自手机 | 显示全部楼层
广西的粉每一种都是一种情怀,六哥螺蛳粉,拉丁文叉烧粉,流弊东粉,再到一街螺蛳粉,太多美食了,广西的粉是一个从早上吃到晚上都不会腻的[泪奔][泪奔][泪奔]
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:13:57 来自手机 | 显示全部楼层
粉之都前几年还蛮好吃的,现在味道真不咋地,连那种自家开的店都不如,价格还贵,卤汁一点不好吃;三品王的汤确实不错,牛肉也好吃,而且免费加粉。其他的味道真不咋的,现在嗦粉我都是去那种老板自己制作的粉店。
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 楼主| 发表于 2020-4-8 06:14:13 来自手机 | 显示全部楼层
粉之都是唯一24小时营业的餐饮,第一实至名归。但猪肉涨价后,猪脚粉没了。第二三品王也对。人吃最多。
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